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HIRUNDO RUBRA

€18,00 – €105,00

ABBINAMENTI: Carne rossa in umido, formaggi freschi, risotti, primi con sugo di carne, salumi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16- 18°

ANNATA: 2019

FORMATO: bottiglia 75 cl

GRADO ALCOLICO: 14% vol

SOLFITI: 11 mg/

COD: hirundo-rubra Categorie: ,

Descrizione

Il VINO ROSSO “Hirundo Rubra” si presenta alla vista di colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso piacevolissime e spiccate note di frutti di bosco rendono questo vino vivace ed elegante allo stesso tempo. In bocca è morbido, delicato e la componente tannica si completa armoniosamente con la frutta a bacca rossa anche grazie all’affinamento in legno.

COME È FATTO: con fermentazione spontanea di uve biologiche di Dolcetto dal picciolo rosso (Nibiö), rimane a contatto con le fecce fini per 6 Mesi e successivamente affinato 12 mesi in tonneaux Senza solfiti aggiunti

Informazioni aggiuntive

tipologia

bottiglia singola, cartone da 6

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